 |
| Kaşık Congolais |
Bu aralar pek bir Hindistan Cevizi sever oldum sanırım. Hindistan cevizi sevmeyen de yoktur sanırım. Bu tarifi de yapmak çok çok basitmiş aslında. Yapmaya başlayıp da yemesi arasında geçen süre yarım saat bile değil. Ansızın gelen misafirler için bire bir.
Tarifini aldığım yer yuvarlak şekilli yapmıştı. Ama böyle daha güzel oldu sanırım. Hem hepsi tamamen aynı büyüklükte hem de çok daha güzel görünüyorlar.
Denenecek tarifler listenize alabilirsiniz vesselam :-)
Malzemeler:
3 yumurta akı
3 çay bardağı Hindisan Cevizi
Yarım çay bardağı toz çeker
Hazırlanışı:
Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın.
Tüm malzemeleri derin bir kapta bir kaşık ile iyice karıştırın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Bir kaşık bu karışımdan alın ve başka bir kaşığın ağzıyla iyice bastırın. Kaşıktaki fazlalık dökülecektir zaten.
Tüm karışımı bu şekilde hazırlayıp tepsiye dizin.
Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında üstleri kızarana dek pişirin.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun:-))
