Fırında Patates |
Fırında Patates Nasıl Pişirilir?
Patatesin bu halini çok seveceksiniz. Hem çok sağlıklı hem de közde pişmiş gibi lezzetli.
Malzemeler :
Kişi sayısı kadar patates
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı :
Patatesleri elma dilimi gibi kestikten sonra üzerlerine tuz (iri deniz tuzu tavsiye edilir) ve taze çekilmiş karabiber serpin. Birkaç damla zeytinyağı da gezdirdikten sonra tüm patatesleri ellerimizle iyice karıştırıp tepsiye dizin. 200 derecelik fırında patatesler kızarana dek pişirin. Köz tadında lezzetli bir patates yiyeceksiniz.
Patatesleri elma dilimi gibi kestikten sonra üzerlerine tuz (iri deniz tuzu tavsiye edilir) ve taze çekilmiş karabiber serpin. Birkaç damla zeytinyağı da gezdirdikten sonra tüm patatesleri ellerimizle iyice karıştırıp tepsiye dizin. 200 derecelik fırında patatesler kızarana dek pişirin. Köz tadında lezzetli bir patates yiyeceksiniz.
Püf Noktası:
Hiçbir dilim patates birbirine değmemeli, böylece patateslerin dışı çıtır çıtır içi yumuşacık olacaktır. Afiyet olsun. İri deniz tuzu patatese çıtırlık verir. Karabiber taze çekilmiş kullanılmalı ki gerçek aromasını alabilesiniz.
Hiçbir dilim patates birbirine değmemeli, böylece patateslerin dışı çıtır çıtır içi yumuşacık olacaktır. Afiyet olsun. İri deniz tuzu patatese çıtırlık verir. Karabiber taze çekilmiş kullanılmalı ki gerçek aromasını alabilesiniz.
Fırında Patates |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder