26 Mayıs 2014 Pazartesi

5 Süzme Yoğurt Nasıl Yapılır?

Süzme Yoğurt Nasıl Yapılır?


Süzme Yoğurt Nasıl Yapılır?
Evde süzme yoğurt yapmayı denemeyen varsa hemen bugün deneyebilir; çünkü yapması oldukça basit.

Gerekli Malzemeler:

Yoğurt (ev yoğurdu)
Temiz bir tülbent
Derin bir kap
Süzgeç

Hazırlanışı:

Süzgeci derin bir kaba oturtun, süzgeç kabın dibine kesinlikle değmemeli.
Tülbenti süzgecin içine serin.
Yarım kilo kadar yoğurdu tülbente dökün.
Tülbenti elinizle toplayarak yoğurdu tülbentin içinde sıkıştırın ve tekrar süzgecin içine bırakın.
Bir iki saat sonra kontrol edin. Kapta oldukça su (peynir altı suyu) biriktiğini göreceksiniz. Bu suyu kesinlikle dökmeyin. Bu suyu içmek özellikle de böbreklere çok faydalı.
Tülbentteki yoğurdu tekrar sıkın su gelmeye devam ediyorsa biraz daha sıkın ve tekrar süzgece bırakın.
Bir saat sonra tekrar kontrol edin. Tülbenti açın ve içindeki kendi yapımınız süzme yoğurdu bir kaba alın.
Süzme yoğurt yapmak işte bu kadar basit. Satın almaya hiç gerek yok.
Kolay gelsin, sağlıcakla.

5 yorum:

  1. İsime yarayacak tesekkurler. Hayirligunler

    YanıtlaSil
  2. Sağlıklı bir tarif olmuş yine :)
    İşte ev yoğurdu da yiyebilen için :)
    Ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dışardan yoğurt almamak lazım. Evde hem çok daha sağlıklı hem de çok daha lezzetli oluyor. Teşekkür ederim.

      Sil
  3. teşekkür ederim yine işime yarayacak bilgi :) tarhana için süzme yoğurda ihtiyacım vardı hemen tarifi uyguluyorum

    YanıtlaSil

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya