 |
| Fırında Tatlı Patates ve Faydaları |
Geçen gün tesadüf eseri tatlı patates ile karşılaştım. Görünce çok şaşırdım, almadan da edemedim. Eve geldikten sonra hemen araştırmalara da başladım. Açıkçası bir patatesin bu kadar faydalı olacağı aklımın ucundan da geçmezdi. Care2.com'da okuduğum yazıya göre tatlı patatesin çok önemli faydaları var. B6 vitamini açısından çok zengin ve bu sebeple kalp krizini önlemeye yardımcı oluyor. C vitamini açısından da çok zengin olduğu için grip ve virüsleri vücuttan uzak tutuyor. Tatlı patates ayrıca zengin miktarda demir ve magnezyum içeriyor.
Olur da tatlı patatese denk gelirseniz mutlaka alın. Tadı gerçekten de biraz tatlı. Baharatlar ve tuzla tadı çok güzelleşiyor. Bulursanız yemeniz dileğiyle.
Malzemeler (4 kişilik):
4 adet tatlı papates
Taze çekilmiş karabiber
Deniz tuzu
Acı kırmızı toz biber
Zeytinyağı
Hazırlanışı:
Patatesleri iyice yıkadıktan sonra soyun.
Elma dilimi şeklinde doğrayın.
Fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine yayarak dilediğiniz miktarda tuz, karabiber, toz biber ve çok az da zeytinyağı gezdirin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında patateslerin köşeleri kızarana da pişirin.
Afiyet olsun, sağlıcakla.
Evde bir tanecik var.Corbasinimi yapsam firindami kizartsam diyordum.Bizimkilerin sevecegi bir tat degil.malesef.Ilk aldigimda tadini cok merak ediyordum.
YanıtlaSilHaslayip etin yaninda yemistim,tüm olarak.tadi bana kabak tatlisini hatirlatmisti.Yabanci bloglarda görmüstüm,özellikle vegan ,diyet ve saglikli beslenme bloglarinda.Yeni tatlara bende cok merakliyim:)
Elinize saglik.
Bence tadı çok güzel. Yani en azından fırında pişirince çok güzel oldu. Siz de fırında kızartıp yiyebilirsiniz. Yorumlarınızı bekliyorum. Çok teşekkür ederim, saygılarımla.
Sil