Kavunlu,Muzlu Dondurma |
İçeriğinde muz olup da dondurma kıvamına gelemeyecek hiçbir şey bilmiyorum. Nasıl bir yapısı varsa artık, muz dondurma amacıyla neyin içine eklenirse eklensin onu tam da en sevdiğimiz dondurma kıvamına getiriyor.
Özellikle kavun, karpuz gibi bol sulu meyveleri evde dondurma yapmak çok zor. Ancak sorbe olabiliyorlar. İşte muz bu meyveleri bile dondurma haline getiriyor.
Kavunun da ayrı bir özelliği var; kavunu eklediğiniz yere ne şeker ne de bal veya başka tatlandırıcı eklemeniz gerekmiyor.
Kavun ve muzun ne kadar lezzetli olduğunu siz düşünün artık:-)
Malzemeler:
1 adet muz
Muz kalınlığında bir dilim kavun
Yarım çay bardağı süt
Hazırlanışı:
Muzu ve kavunu ince ince dilimleyip en az 4-5 saat dondurun.
Donduktan sonra rondoya alın. Sütü ekleyin ve pürüzsüz olana dek rondodan geçirin.
İşte size ev yapımı ve çok sağlıklı bir dondurma. Afiyet olsun:-)