0 Bayram Tatlıları

Farklı bayram tatlı tarifleri 

Uzun bir Ramazan ayını geride bıraktık. Şimdi herkesin aklına gelen soru şu: Bayramda hangi tatlıyı yapalım?
Birçoğumuzun aklına hemen baklava ve tabi ki kadayıf gelir. Farklı bayram tatlı tarifleri  ise genellikle hep göz ardı edilir. Oysaki kalburabasti, revani, ekmek kadayıfı ve daha pek çok tarifi denemekte fayda var. 
Hatta bayram yaz ayına denk geldiği ve havalar da sıcak olduğu için;  insanın içini serinletecek tatlılar da yapılabilir. Çünkü Ramazan ayı oldukça sıcak geçti. Ve bir ay boyunca hem susuz hem de serinliğe hasret kaldık. İftarla sahur arası süre az olduğunda pek tatlı da yiyemedik. 

Farklı bayram tatlı tarifleri 

Bazı insanlar da tatlı ile uğraşmak yerine hazır tatlılara yöneliyor. Ancak pek çok işletme maalesef mısır şurubu kullanıyor. Bu da sağlığımızı tehdit ediyor. Tatlı yemekten her ne kadar vazgeçmek zor olsa da sağlık çok daha önemli. Bildiğiniz gibi son yıllarda sağlıksız beslenmeden dolayı kalp ve damar hastalıkları üst düzeyde. Bu nedenle hazır gıdalardan çok ev yapımı olan gıdaları tüketmekte fayda görüyorum. Bu durum tüm işletmeler sağlıksız gıda üretiyor anlamına gelmemeli tabi. Hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli gıda üreten yerler var. Onlar da her bütçeye uygun olmadığı için yine evde yapmak en iyisi. 
Ramazan bayramında ben her gün için farklı bayram tatlı tarifleri denemek istiyorum. Aklımda yapması pratik ve oldukça lezzetli bulduğum tarifler var. Eski zamanlardaki gibi tarif denemeye çok zamanım yok aslında. Ama bayram için mutfağa girip kolları sıvamak gerek. Mutfak oldum olası beni heyecanlandırmıştır zaten. Bana hep terapi kaynağı olmuştur. 
Umarım misafirlerimiz bu seneki tatlılardan memnun kalırlar. 
Siz de bırakın baklava ve kadayıfı bir kenara bence. Konu komşudan farklı bayram tatlıları yapın. Damaklarda iz bırakın. 
Mutlu bayramlar..

0 Buzdolabının Yanına En Çok Yakışan Derin Dondurucu

Derin dondurucunun buzdolabının yanında durması gerektiğine inananlardanım. Hem pratik oluyor hem de birinden çıkardığını diğerine koyabiliyorsun. İşin estetik tarafı da var, dik ve dikdörtgen bir buzdolabının yanına, aynı şekle sahip bir derin dondurucu gerekiyor! Uğur Soğutma’nın UED 5170 DT A++ isimli modelini bu nedenle beğendim: Aynı bir buzdolabına benziyor.

Tek kapılı bir buzdolabı düşünün, UED 5170 DT A++ görünüm olarak buna benziyor. İçinde 5 tane şeffaf plastikten sepet var. Bu tasarım oldukça kullanışlı, çünkü içine koyduğunuz besinler daha derli toplu duruyor. Sepetler şeffaf olduğu için, dışarıdan baktığınızda bile içinde ne olduğunu görebiliyorsunuz. Dış kapağı rahatça açılıyor, bazı buzdolaplarında olduğu gibi kapakla güreşmeniz gerekmiyor! Buna rağmen mükemmel bir yalıtımı var. O kadar ki, elektrik kesilse bile derin dondurucu içindekiler 15 saat boyunca çözülmeden durabiliyor. Sık sık elektrik kesilen bir yerde yaşıyorsanız, en çok bu özelliğini beğeneceksiniz.

İçi oldukça geniş. Kullanma kılavuzuna göre, 170 litre iç hacmi var. Büyük boy bir buzdolabının neredeyse yarısı kadar geniş yani. Bir derin dondurucuya göre, oldukça yüksek bir kapasite bu. Kalabalık aileler bile rahatlıkla kullanabilir. Isı kontrol sistemi mekanik ve kapağı açar açmaz ulaşabiliyorsunuz. Ağırlığı ise yalnızca 46 kg. Kendi başınıza bile rahatça bir köşeden diğerine taşıyabilirsiniz. A++ enerji sınıfına ait, yani elektrikten tasarruf edebiliyor, hiç kapatmadan kullanabiliyorsunuz. Açıkçası dikey derin dondurucu istiyorsanız, UED 5170 DTK A++’ın ilk tercihlerinizden biri olmalı. 12 taksitle satın almak için https://satis.ugur.com.tr/item/ued-5170-dtk-a adresini kullanabilirsiniz.  

Bir boomads advertorial içeriğidir.

0 Lezzet de Lezzet

İnsan belli bir yaşa geldikten sonra kilo vermekte oldukça zorlanıyor . Ben de tam bu durumdayım artık . Göbek aldı başını gidiyor dersem yanlış olmaz. Bu nedenle özellikle un ve şekerden uzak durmam gerekiyor . Bunu söylemek çok kolay olsa da eyleme geçirmekte zorlanıyorum . İşte bu nedenle unsuz ve şekersiz tarifler arayışına girdim. Hem lezzetli hem de sağlıklı tarif bulmak çok zor. Bayağı bir uğraşıdan sonra tam da istediğim kek tarifleri buldum. Lezzet.com.tr'de onlarca kek tarifi var. Benim yapmak istediğim tarif az malzemeli ve oldukça pratik bir tarif . Bu tarifi ilk fırsatta yapacağım . Böylece hem göbek büyütme korkum olmayacak hem de sağlıklı ve lezzetli bir kek yemiş olacağım . 

Aslında bir erkeğin önüne hangi keki koyarsanız koyun yiyecektir. Ben de eskiden öyleydim diyebilirim. Ama geçen hafta gömleklerimin iyice dar gelmeye başladığını fark ettim . Malum kilo vermek ve göbek inceltmek pek de kolay değil . Sağlıklı tatlı tarifleri bulmak hiç kolay değil . Neyse ki bu tarifi buldum. Siz bu lezzetli kek tarifini çocuklarınız için de yapabilirsiniz . Böylece hem tatlı isteklerini gidermiş hem de sağlıklı beslemiş olursunuz. Başta unsuz ve şekersiz kek mi olur diye düşünebilirsiniz. Ama tariflere bakıp malzeme listesini kontrol edince bunun mümkün olacağını hemen anlıyorsunuz. 

Siz siz olun benim gibi sağlığınızdan ve lezzetten ödün vermeyin. 😉

Şimdiden afiyet olsun . 

0 Ev Yapımı Çilek Sos

Ev Yapımı Çilek Sos

Ev Yapımı Çilek Sos

Pazarlarda artık bol bol tarla çileği var. Çileği farklı tariflerle değerlendirmenin tam zamanı. Çilekler birçok yöntemle değerlendirilebilir. Hatta dondurucuda saklamak sonradan kullanabilmek için de oldukça güzel yöntem. Ben ise çok pratik bir sos denedim. Bu sosu kahvaltıda kızarmış ekmekle yiyebileceğiniz gibi sos isteyen bir çok pasta ve tatlıda da kullanabilirsiniz.

Malzemeler : 

300 gr çilek ( kabaca doğranmış )
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı vanilya aroması 

Ev Yapımı Çilek Sos

Hazırlanışı : 

Tüm malzemeleri kısık ateşte 20 dakika tabanı kalın bir çelik tencerede pişirin. Daha yoğun bir kıvam için pişirme süresini artırabilirsiniz.
Sosu, oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Ev Yapımı Çilek Sos