1 Ocak 2014 Çarşamba

Lavaş Sarma

Lavaş Sarma
Hazırlaması çok kolay, güzel bir atıştırmalık. Beğeneceğinizi umuyorum.

Lavaş Sarma


Malzemeler :

2 adet hazır Lavaş
Beyaz peynir veya krem peynir
Birkaç dal roka
Kornişon salatalık
Havuç
Acı biber salçası
Çekirdeği çıkarılmış yeşil zeytin
Ve daha başka ne koymak isterseniz

Hazırlanışı :

Lavaşları bir tavada ısıtın. Birinin üstüne peyniri koyup bir bıçak yardımıyla peyniri ezip tüm lavaşa yayın. Diğer lavaşı üstüne koyup iki lavaşın birbirine yapışmasını sağlayın. Biber salçasını lavaşın üstüne yayın.
Rokaları, yaprak yaprak kesilmiş havucu, salatalığı, yeşil zeytinleri ve diğer istediğiniz tüm malzemeleri güzelce dizin. Lavaşları dürüm yapıp keskin bir bıçak ile eşit parçalara bölün.
Afiyet olsun.

2 yorum: