7 Şubat 2014 Cuma

Biberli, Otlu Omlet

Biberli, Otlu Omlet
En sevdiğiniz omletlerden biri olacak...

Biberli, Otlu Omlet

Malzemeler :

2 yumurta
1 kırmızı biber
1 dal dere otu
1 dal yeşil soğanın yaprak kısmı
Pul Biber
Karabiber
Tuz
Kekik

Hazırlanışı :

Bir yemek kaşığı zeytinyağında biberleri kavurun. Yumurtaları çırpın. Dere otu ve yeşil soğan yapraklarını doğrayıp yumurtayla karıştırın. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyin. Kavrulan biberlerin üzerine dökün. Piştikten sonra dere otu ve  yeşil soğan yaprakları ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder