Acılı Süt Mısır

Acılı Süt Mısır

Acılı Süt Mısır
Süt mısır için yanmaya değer...

Malzemeler:

Kişi başı birer süt mısır
Acı kırmızı toz biber
Tuz

Hazırlanışı:

Hazırlanışı oldukça basit.
Ben dışarıda süt mısır satan seyyar satıcılardan aldım mısırı. Mısırı çiğ alacaksanız suda pişene kadar kaynatmanız gerek.
Mısırı keskin bir bıçak yardımıyla koçanın üst tarafından aşağı doğru kesin. Dilerseniz bıçak kullanamdan elle de mısırları koçandan ayırabilirsiniz.
Koçandan ayırdığınız mısırları bir kaba alarak tuz ve acı kırmızı toz biber serperek karıştırın. Herhangi bir bardağa koyup afiyetle yiyin.
Sağlıcakla.