 |
| Tarçınlı 5 Dakika Kurabiyesi |
Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı (akı üzeri için kullanılacak)
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un (kulak memesi kıvamında olacak şekilde)
Üstü için:
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kadar kırılmış fındık
1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
Yumurta sarısı ve şekeri derin bir kapta iyice çırpın. Sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Kabartma tozunu ekleyin. Ve kontrollü olarak un eklerken elinizle yoğurmaya başlayın.
Bu şekilde un ekleyerek kulak memesi kıvamına getirin.
Kırılmış fındık, toz şeker ve tarçını iyice karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, elinizle dilediğiniz şekli verin. Önce yumurta akına daha sonra da fındıklı karışıma batırın. Tüm hamuru bu şekilde tepsiye dizip önceden ısıttığınız fırına atın.
Kurabiyeler hafiften kızarınca fırından alın. Sıcak sıcak yemeyi denemeyin çünkü diliniz yanabilir.
Çok seveceğinize eminim, afiyet olsun.
Bu tarif benim gibi zamanı kısıtlı insanlar için altın değerinde..Teşekkürler tarif için ..
YanıtlaSilÇalışanlar için bire bir. Teşekkür ederim Yasemin Abla :-))
Silçok pratikmiş.ellerine sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim. :))
SilAn extraordinarily delicious flavor to something so fast to make, perfect for a makeshift snack. A dear friend hug.
YanıtlaSilVery practical and very tasty. Thank you my dear friend, a big hug :-))
Sil