0 Beyaz Çikolatalı Muz Tatlısı

Beyaz Çikolatalı Muz Tatlısı

Beyaz Çikolatalı Muz Tatlısı
Beyaz çikolatanın muza bu kadar yakışabileceğini açıkçası tahmin etmiyordum.
Bu tarifi internette gördüğüm bir fotoğraftan yola çıkarak yaptım. Benim gördüğüm fotoğraftaki malzemelerle kullandığım malzemelerin birbiriyle ilgisi bile yok neredeyse. Şekil olarak aklıma hemen muz, renk olarak da beyaz çikolata geldi. Ömründe bir kere bile beyaz çikolata almayan ben hemen gidip beyaz çikolata aldım.

Şekil olarak o fotoğrafa bire bir tabi ki benzetemedim. Ama tat gerçekten de mükemmel. Mutlaka deneyin...


Malzemeler:

• 1 Adet muz
• 1 paket beyaz çikolata (80 gram)
• 1 çay bardağı süt
• Yarım poşet krem şanti
• 1 yemek kaşığı labne peyniri
• Hazır meyveli sos
• Kürdan

Hazırlanışı:

Süt, krem şanti ve labne peynirini derin bir kaba alın. Bu karışım köpük kıvamı alana kadar çırpın ve kremayı buzdolabına atın. Muzu soyup üç eşit parçaya ayırın. Her bir muz parçasının içinden birer adet kürdan geçirin. Böylece eliniz muza değmeden kaldırabilirsiniz. Muz dilimlerini temiz bir tabağa alın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Muz parçalarını sırayla kürdandan tutarak çikolatayı erittiğiniz kabın üstüne getirin ve bir kaşıkla muzu beyaz çikolataya bulayın. Her üç muz parçasını da çikolataya buladıktan sonra tekrar tabağa koyun ve çikolataların soğumasını bekleyin. Servis edeceğiniz tabağın ortasına buzdolabındaki kremayı çıkararak bir sıkma torbasıyla krema sıkın. Çikolatalı muz parçasını kürdandan tutarak kremanın üstüne oturtun. Daha sonra çikolatalı muzun üstüne meyveli sos gezdirin. Tüm muz parçalarını aynı şekilde servis tabağına aldıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

8 Şekersiz Kremalı Ekmek Tatlısı

Şekersiz Kremalı Ekmek Tatlısı

Şekersiz Kremalı Ekmek Tatlısı
Hazırlaması bir o kadar pratik olan bu şekersiz kremalı ekmek tatlısına bayılacaksınız. Bu tatlıda kullandığım kurutulmuş ekmekleri baharatçıdan satın almıştım. Çorbaya kıtır kıtır doğrayıp yiyecektim. Ama aklıma tatlı yapma fikri de geldi. Şeker yerine bal kullandığım için gayet sağlıklı bir tatlı çıktı ortaya. En kısa zamanda denemeniz dileğiyle.  Afiyet olsun.

Malzemeler ( 2 kişilik):

4 dilim kurutulmuş ekmek
1 paket 200 ml'lik süt kreması
1 paket hazır böğürtlen sos
3 yemek kaşığı bal
2 bardak su


Hazırlanışı :

2 yemek kaşığı balı 2 bardak su ile karıştırıp bu karışımı bir dakika kadar kaynatın.
Ekmek dilimlerini bir tepsiye koyup ballı suyu ekmeklerin üstüne dökün.
Süt kremasına bir yemek kaşığı balı ilave edip çırpmaya başlayın. Krema iyice yoğunluk kazanana kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra buzdolabında yarım saat kadar soğutun.
Tatlıyı servis edeceğiniz bardak veya kaselere birer dilim ballı ekmekleri koyun. Ekmeklerin üstüne yeterince krema koyduktan sonra diğer ekmek dilimlerini de koyarak kalan kremayı eşit olarak paylaştırın.
Hazır böğürtlen sosunu da en üste eşit olarak sıkıp tatlıyı yarım saat kadar daha soğutun.
Daha sonra tatlıyı servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.

9 Kremalı Taze İncir Tatlısı

Kremalı Taze İncir Tatlısı

Kremalı Taze İncir Tatlısı
Yaz mevsiminin en lezzetli meyvelerinden biri de incir olsa gerek. Üstelik sağlık açısından faydası sayılamayacak kadar çok. Hatta Kur'an-ı Kerim'de incir üstüne and içilmektedir. Bu da gösteriyor ki incir bizler için kutsal bir meyvedir.
Yazın ben en çok karpuz yemeyi seviyorum. Ama incir çıktı mı her gün mutlaka birkaç tane yeme gereği hissediyorum; çünkü bağırsakları anında çalıştıran bir meyve. Hazımsızlığa da bire bir.
Ben bu tatlıda incir ile diğer sevdiğim meyve olan narı birleştirdim. Buzlukta dondurulmuş nar tanelerim vardır sürekli. Dondurulmuş olduğu için ayrıca serinletici etkisi de oldu. Kesinlikle denemeniz gereken çok sağlıklı bir tatlı; içinde hiç şeker yok.

Malzemeler (4 Kişilik):

4 adet taze incir
Yarım çay bardağı süt kreması
1 çorba kaşığı bal
1 çay bardağı dolusu dondurulmuş nar (dondurulmuş başka meyve de kullanabilirsiniz)

Hazırlanışı:

Süt kremasını ve balı karıştırarak 5 dakika boyunca mikser ile çırpın. Krema iyice yoğunlaşıp katılaşacak. Kremayı buzdolabına atıp yarım saat soğutun.
İncirleri yanlamasına halka olarak dörde dilimleyin. İncir dilimlerininin yerlerini karıştırmayın.
Krema soğuduktan sonra her bir incirin dilimleri arasına önce bir tatlı kaşığı krema dökün. Daha sonra kremanın üstüne bir tatlı kaşığı kadar nar koyun. Dilimleri bu şekilde dizerek inciri tamamlayın. Tüm incirleri tamamladıktan sonra hemen servis edin.
Sunumuyla, lezzetiyle herkes bu tatlıyı çok sevecek; özellikle de çocuklarınız.
Afiyet olsun.