ekmek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ekmek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

10 Nisan 2016 Pazar

0 Tam Tane Tahıllı Uno Premium Ailesi ile Tam Beslen Tam Yaşa

Uno Premium

UNO Premium ailesi sayesinde Türkiye’de ilk kez bir tam tane tahıllı ekmek portföyü var.
Peki tam tane tahıllı ekmek ne demek?
Uno Premium
İster buğday, ister çavdar, yulaf veya başka bir tahıl olsun, tahıl tanesinin tam halde, yani ayrıştırılmadan, doğal haliyle kullanılması demek. Tam tane tahıllı ekmekte tahılın sadece unsu özü değil, ruşeym ve kepek kısımları da kullanılıyor. İşte bu yüzden Tam Tane Tahıllı UNO Premium ekmek, yüksek vitamin, mineral, lif ve hatta protein içeriyor. Kahvaltılarda ve ara öğünlerde tost olarak tüketilebiliyor. Ana öğünlerde et, balık, sebze yemeklerinden salatalara kadar çeşitli lezzetlerin eşlikçisi olabiliyor. Ayrıca özel günlerde enfes tariflerle kanepe çeşitleri hazırlamakta da kullanılabiliyor. Ekmek tüketirken sadece doymak değil, tam anlamıyla beslenmek isteyenlere Tam Tane Tahıllı UNO Premium ekmekleri tavsiye ediyorum.
Daha fazla bilgi almak için videolarını izleyebilir ve Facebook hesaplarını takip edebilirsiniz. Sağlıkla kalın,
https://www.facebook.com/UNOEkmek/
#TamBeslenTamYaşa
Bir boomads advertorial içeriğidir.

16 Aralık 2014 Salı

8 Şekersiz Kremalı Ekmek Tatlısı

Şekersiz Kremalı Ekmek Tatlısı
Şekersiz Kremalı Ekmek Tatlısı
Hazırlaması bir o kadar pratik olan bu şekersiz kremalı ekmek tatlısına bayılacaksınız. Bu tatlıda kullandığım kurutulmuş ekmekleri baharatçıdan satın almıştım. Çorbaya kıtır kıtır doğrayıp yiyecektim. Ama aklıma tatlı yapma fikri de geldi. Şeker yerine bal kullandığım için gayet sağlıklı bir tatlı çıktı ortaya. En kısa zamanda denemeniz dileğiyle.  Afiyet olsun.

Malzemeler ( 2 kişilik):

4 dilim kurutulmuş ekmek
1 paket 200 ml'lik süt kreması
1 paket hazır böğürtlen sos
3 yemek kaşığı bal
2 bardak su


Hazırlanışı :

2 yemek kaşığı balı 2 bardak su ile karıştırıp bu karışımı bir dakika kadar kaynatın.
Ekmek dilimlerini bir tepsiye koyup ballı suyu ekmeklerin üstüne dökün.
Süt kremasına bir yemek kaşığı balı ilave edip çırpmaya başlayın. Krema iyice yoğunluk kazanana kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra buzdolabında yarım saat kadar soğutun.
Tatlıyı servis edeceğiniz bardak veya kaselere birer dilim ballı ekmekleri koyun. Ekmeklerin üstüne yeterince krema koyduktan sonra diğer ekmek dilimlerini de koyarak kalan kremayı eşit olarak paylaştırın.
Hazır böğürtlen sosunu da en üste eşit olarak sıkıp tatlıyı yarım saat kadar daha soğutun.
Daha sonra tatlıyı servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.


22 Temmuz 2014 Salı

6 Sodalı Pratik Mini Tam Buğday Ekmek

Sodalı Mini Tam Buğday Ekmek
Sodalı Mini Tam Buğday Ekmek
Daha önce de tam buğday ekmek tarifi vermiştim. Ama bu minnacık ekmekleri sufle kabında pişirdiğim için çok daha pofuduk, çok daha sevimli ve lezzetli oldular. Bu minnacık ekmekleri derin dondurucaya atabilir dilediğiniz zaman kişi sayısına göre ekmek çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz. Ya da az sayıda yaptıysanız, yapımı çok pratik olduğu için hemen taze ekmekçikler pişirebilirsiniz. Sufle kabında piştikleri için görünümleri de çok şık oldu. Mutlaka denemeniz dileğiyle; hem pratik hem de çok sağlıklı.

Malzemeler: (6 sufle kabı için)

2 su bardağı tam buğday un
1 çay kaşığı tuz
25 gramlık paket toz mayanın yarısı
1 şişe maden suyu (dışarda beklemiş)

Hazırlanışı:

2 Su bardağı unu derin bir kaba alın. Tuz ve mayayı ekleyerek unu iyice karıştırın. Maden suyunu azar azar dökerek elinizle yoğurmaya başlayın. Hamur, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. 1 şişe maden suyu yetecektir, yetmediği taktirde ılık su ileve edebilirsiniz.
Hamurun üstünü nemli bir bezle kapatarak, hamuru kapalı durumdaki fırına atın. Fırında yarım saat mayalanması yetecektir.
Hamuru fırından çıkarıp fırını 200 dereceye ayarlayın.
Hamuru sufle kaplarının yarısına denk gelecek şekilde paylaştırın. Önceden ısıttığınız fırında hamurlar kabarıp, üstleri kızarana dek pişirin.
Bu ekmekleri özellikle çocuklarınız herkes çok sevecek. Afiyet olsun, sağlıcakla.


18 Mayıs 2014 Pazar

4 Kaşarlı Izgara Ekmek

Kaşarlı Izgara Ekmek

Kaşarlı Izgara Ekmek
Özellikle evinde fırın olmayan üniversite öğrencileri için çok ideal ve pratik bir kaşarlı ekmek tarifi. Ya da elektrikler yokken canınız sıcak ve doyurucu bir şeyler yemek istediyse bu tarif tam size göre.

Malzemeler:

1 su bardağı beyaz veya tam buğday un
Kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri
Ben bezelye koydum, siz ne isterseniz koyabilirsiniz.
Bir fiske tuz
Su

Hazırlanışı:

Unu derin bir kaba alın.
Tuzu ekleyerek unla iyice karışmasını sağlayın.
Bir elinizle yavaş yavaş su dökerek diğer elinizle yoğurmaya başlayın.
Kıvamı tutturana kadar su dökün. (Hamur elinize yapışmayacak kıvama gelsin.)
Kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun.
Hamuru dört veya altı eşit parçaya bölün.
Her bir parça hamuru oklava ile inceltin.
Arasına kaşar peyniri veya istediğiniz başka bir malzeme koyarak hamuru kapatın.
Tavayı kısık ateşte ısıtmaya başlayın. Isındıktan sonra içi dolgulu ekmeklerinizi kısık ateşte hamur ekmek kıvamına gelene kadar her iki yönünü de pişirin.

Beklediğinizden çok daha lezzetli olacağına emin olabilirsiniz. Afiyet olsun, sağlıcakla kalın.

27 Ocak 2014 Pazartesi

0 Ev Yapımı Tam Buğday Ekmeği

Ev Yapımı Tam Buğday Ekmeği
Dışarıdan aldığınız en iyi ekmekten daha iyisini kendiniz yapacaksınız.

Ev Yapımı Tam Buğday Ekmeği
Ev Yapımı Tam Buğday Ekmeği

Malzemeler (4 ekmeklik)

4 su bardağı tam buğday un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı yaş ya da kuru maya
1 yumurta
1 bardak süt

Hazırlanışı :

Unu bir kaba alıp üzerine yumurtayı kırın. Tuzu da ekleyip önce sütün yarısını sonra da gerektiği kadar ekleyin. Mayayı da ılık suda eritip ekleyin. Kulak memesi esnekliğinde bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Fırını 240 dereceye getirin. Tepsiye yağlı kağıt serin. Hamuru dört eşit parçaya bölüp somun şekli verin. Tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 20 dakika, ekmek kabarık kızarana dek, pişirin.
Fırından aldıktan soğumasını bekleyip afiyetle yiyin.


Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya