 |
| Pratik Tiramisu |
Pratik Tiramisu
Pratik ve çok lezzetli...
Malzemeler:
1 paket sade pandispanya keki
1 adet üçü bir arada kahve
Kakao
Muhallebi için:
2,5 bardak süt
200 gr labne peyniri
3 tepeleme yemek kaşığı un
3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Öncelikle muhallebiyi yapmaya başlayabiliriz.
Süt, un ve toz şekeri bir tencerede karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Muhallebide kabarcıklar oluşmaya başlayınca ocaktan alıp vanilyayı ekleyerek karıştırın.
15 dakika soğuttuktan sonra labne peynirini ekleyip çırpın.
Kahveyi bir su bardağı sıcak suda eritin. Her iki pandispanyanın birer yüzünü kahve ile ıslatın.
Muhallebinin yarısını bir pandispanyanın üstüne dökerek yayın. Diğer pandispanyayı muhallebinin üstüne kapatarak kalan muhallebiyi de bu pandispanyanın üstüne dökerek kenarlarından taşırıp yayın.
En üste de dilediğiniz miktarda kakao serpin.
Buzdolabında en az 2 saat soğuttuktan sonra servis etmenizi öneriyorum. Ertesi gün yenirse tadı daha da güzelleşir.
Afiyet olsun, sağlıcakla.
