 |
| İki Renkli, Peynirli Krep |
Malzemeler:
Kırmızı Krep için:
1 yumurta
1 adet orta büyüklükte kırmızı pancar
1 su bardağı süt
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı un ( kıvama göre artırılabilir)
Sarı Krep için:
Kırmızı pancar hariç tüm malzemeler ve birer çay kaşığı dolusu köri veya zerdeçal ( tam olarak bu rengi almasa da buna yakın bir sarı çıkar ortaya)
Ara malzeme: Krem veya labne peyniri
Hazırlanışı:
Kırmızı Krep için:
Pancarı rondodan geçirip diğer malzemeleri ekleyerek karıştırmaya devam edin. Karışım boza kıvamında olacak. Gerekli durumda un veya süt ekleyebilirsiniz.
Sarı krep için ise kırmızı pancar hariç tüm malzemeleri boza kıvamına gelene dek karıştırın. Krep hamurlarını normal krep hamurları gibi arkalı önlü pişirin.
Kalpli kalıpla kalp şekli çıkarın.
Kalplerin arasına labne peynir sürün.
Bu şekilde 6-7 kat yaparak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Simply spectacular, in shape, color and of course taste. As always, sound proposals made at the highest level.A hug and happy week, friend.
YanıtlaSilSpain was like a flag. Thank you very much. And a warm hug.
SilTam benlikler,renkleri harika :)
YanıtlaSilKremleri seviyorum,evde kirmizi pancar varken bu hafta mutlaka denemek istiyorum :)
Ellerinize saglik..
Denemeye değer. Hatta siz ıspanaklı da yapsanız 4 renkli olur beyazla birlikte. Şimdiden afiyet olsun:-)
SilYaa bunlar çok güzel olmuş.Buna benzer bir tarif uygulamıştım yıllar önce.Ama bu daha güzel olmuş.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilKızımın doğum günü için yaptığım tarif de normal krep içine jambon ve hamburger peyniri(adını unuttum)koyup rulao yapıp keserek kürdanla sunulan bir kanepe çeşidiydi.
Fotoğraflar harika ...
Çok teşekkür ederim. Begenmenize sevindim. Hamburger peyniri çedar sanırım. Sarı peynir. Sizinki de çok lezzetli olmuştur mutlaka.
SilTekrar teşekkürler, saygılar :-)
Harika görünüyor.Ellerinize sağlık..
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim:-))
Sil