29 Ocak 2015 Perşembe

4 Pratik Kiraz Soslu Tatlı

Pratik Kiraz Soslu Tatlı
Pratik Kiraz Soslu Tatlı
Yaptığım tatlılardan siz de anlamışsınızdır sanırım, ben hep hafif ve sütlü tatlılar seviyorum.
Bu tatlıyı da bir yarışma için hazırladım aslında. Yapması çok ama çok pratik. Yapıp soğuması için dolaba atmanız gereken süre on dakikayı geçmiyor bile. Siz de benim gibi bu tarz hafif ve sütlü tatlılar seviyorsanız bunu mutlaka denemenizi istiyorum. Eminim ki yiyen herkes çok sevecek bu tatlıyı:-))

Malzemeler:

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı Labne peyniri
1 paket yulaflı bisküvi
2 su bardağı dondurulmuş kiraz (çilek de olabilir)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı mısır nişastası

Hazırlanışı: 

Krem şanti, süt ve labne peynirini derin bir kaba alıp yoğun bir kıvam alana kadar çırpın ve soğuması için buzdolabına atın.
Bisküvileri toz haline gelene dek rondodan geçirin.
Kirazları çekirdeklerinden ayırın. Çekirdeklerini ayırdığınız kirazları, pudra şekerini ve mısır nişastasını rondo kabına alıp pürüzsüz olana dek rondodan geçirin.
Bu sosu küçük bir tencereye koyup ocağa alın. Sos yoğunlaşana kadar karıştıra karıştıra kaynatın. Yoğunlaştıktan sonra ocaktan alıp soğuması için kenara koyun.
Tatlıyı sunacağınız bardak veya kaseleri hazırlayın.
Ben farklı bir görüntü olabilmesi için malzemeleri bardağı yan çevirerek sırayla koydum. Böyle yapmak size zor gelirse normal olarak da bardak veya kaseye koyabilirsiniz.
Bir kat krem şanti, üstüne bisküvi kırıntıları, onun üstüne kiraz sosu, yine bisküvi kırıntısı ve son olarak da krem şanti koyun.
En az bir saat soğuttuktan sonra servis etmenizi tavsiye ediyorum.
Beklediğinizden çok ama çok daha güzel bir tatlı olacak.
Şimdiden afiyet olsun.

4 yorum:

  1. Benim de en sevdiğim sütlü tatlılardır..eline sağlık Hakkı kardeş..yoksun uzun zamandır..bana mı öyle geldi...)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Dilek abla, buralardayım aslında. Denk gelmedik sanırım:-)

      Sil
  2. Sosda kremada süper. Ellerinize sağlık. Afiyetle..
    Sevgiler

    YanıtlayınSil

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya