7 Milföyde Tost

Milföyde Tost

Milföyde Tost
Milföyde tostu duyunca ben de çok şaşırmıştım. Nasıl olur acaba diye düşünürken tarifi denemeye karar verdim. Ben instagramda @yesilsalata'da gördüm ilk kez. Başka yerde de pek rastlamadım doğrusu. Yapması oldukça basit. Ve milföyde tost gerçekten çok lezzetli. Yaz aylarında normal kaşar peyniri biraz ağır geleceğinden Muratbey Light kaşar kullanmanızı tavsiye ediyorum. Peynir hem çok hafif hem de oldukça lezzetli.

Malzemeler (2 tost için):

4 adet kare milföy
Dilediğiniz kadar kaşar peyniri
Yanında domates, biber vs ne isterseniz servis edebilirsiniz.

Hazırlanışı:

Milföyleri buzluktan çıkarıp yumuşamalarını bekleyin.
Tost makinesini orta sıcaklıkta ısıtın.
Milföyler yumuşadığında milföyleri olduğu gibi, yağ sürmeden, tost makinesine koyup kapatın.
Milföyler yaklaşık 10 dakikada kızarmaya başlıyor. Kızarmışsa iki tane milföyün üstüne kaşar peyniri dizip üstlerini diğer iki milföy ile kapatın. Bu şekilde de 2 dakika daha bastırmadan pişirin.
Böylece dışı çıtır çıtır içi akışkan peynirli nefis tostlar yapmış olacaksınız.

Afiyet olsun.

4 Labneli Kivili Milföy

Labneli Kivili Milföy

Labneli Kivili Milföy
Bu aralar sıkça milföylü tarifler dener oldum. Milföyle bir şeyler hazırlamak gerçekten de çok kolay.
Özellikle ansızın gelen misafirler için milföyle börek, tatlı vs hazırlamak insanın işini çok rahatlatıyor.
Ben tarifimde kivi kullandım ancak siz sevdiğiniz birçok başka meyve ile de hazırlayabilirsiniz.
Özellikle muz ile çok daha güzel olacağını düşünüyorum.
Şimdiden afiyet olsun:-))



Malzemeler: 

• 2 adet milföy ( 4 kare)
• 4 dolu tatlı kaşığı Pınar Labne
• 4 çay kaşığı toz tarçın
• 2 adet kivi
• 2 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı:

Milföyleri buzluktan çıkarıp çözülmelerini bekleyin. Milföyler çözüldükten sonra her bir kare milföye birer tatlı kaşığı Pınar Labne sürün. Labnenin üzerine birer çay kaşığı toz tarçın serpin. Kivileri ince ince dilimleyip eşit olarak milföylere paylaştırın. Kivilerin üzerine göz kararı bal gezdirin. Her bir kare milföyü kenarlarından yarım cm kadar elinizle içe doğru kıvırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Çok pratik ve lezzetli oldu. Beğeneceğinizi umuyorum şimdiden afiyet olsun.

3 Pratik Milföy Tatlısı

Pratik Milföy Tatlısı 

Pratik Milföy Tatlısı 
Milföylü şekersiz tarif denemelerim devam ediyor. Bu sefer de çok pratik bir tatlı tarifi çıktı ortaya. Ben kakaolu krem şanti ve dondurulmuş çilek kullandım. Tadı gayet hafif ve lezzetli oldu. Ama çikolata soslu ve muzlu yapılırsa sanırım bunun tadını ikiye katlar.
Siz bu tariften yola çıkarak çikolatalı ve muzlu deneyebilirsiniz. Çok seveceğinize eminim. Kolay gelsin:-)

Malzemeler: 

• 2 adet Milföy
• 1 paket kakaolu krem şanti
• 1 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 çay bardağı soğuk süt
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 kase dondurulmuş çilek veya 2 adet taze muz (dilimlenmiş)
• Pudra Şekeri

Hazırlanışı: 

Milföyleri buzluktan çıkarıp yumuşamalarını bekleyin. Milföyleri tam ortadan ikiye bölün.
Fırını 180 dereceye getirin. Beş dakika sonra 4 parça milföy hamurunu olduğu gibi fırına atın. Milföyler yaklaşık 25 dakika içinde iyice kabarıp pişecektir. Milföyler pişerken derin bir kabın içerisine sütü, labne peynirini, balı, kakaolu krem şantiyi koyup mikser ile çırpmaya başlayın. Tüm malzemeler bütünleşip iyice yoğunlaşınca buzdolabına atın. Milföyler piştikten sonra fırından alıp soğumalarını bekleyin. Soğuduktan sonra milföyleri sandviç gibi açın. Her bir milföyün arasını hazırladığınız kakaolu krem şantiden sıkma torbası ile doldurun. Dondurulmuş çilek veya muz dilimlerini üstüne dizin. Milföyleri kapatıp üstlerine pudra şekeri serpin. Özellikle çocuklar bu pratik tatlıyı çok sevecek. Afiyet olsun.

4 Pratik Milföy'de Çilek-Kiraz

Pratik Milföy'de Çilek-Kiraz

Pratik Milföy'de Çilek-Kiraz
Yapabileceğiniz en pratik tatlı bu olsa gerek. Özellikle çilek ve kiraz sevenlerin bayılacağı pratik mi pratik lezzetli mi lezzetli bir tatlı oldu bu.
Ansızın misafiriniz mi geldi? Onlara ne ikram edeceğim diye hiç dert etmenize gerek yok. Yeter ki dondurucunuzda devamlı milföy hamuru ve başta çilek olmak üzere dondurulmuş birkaç çeşit meyve olsun. Ben derin dondurucu da kiraz, çilek ve nar bulunduruyorum. Nar çekirdekli olduğu için pek uygun değil bu pasta için ama çilek, kiraz veya vişne mükemmel oluyor.
Buzdolabınızda milföy varsa evdeki meyvelerden de hemen bu yazıyı okuduktan sonra deneyebilirsiniz çünkü yapması hiç zaman almıyor, meyvelerin de dondurulmuş olması şart değil. Şimdiden afiyet olsun diyeyim.

Malzemeler:

Milföy Hamuru
Çilek, kiraz, vişne veya kayısı (hangisi varsa)
Pudra şekeri

Pratik Milföy'de Çilek-Kiraz

Hazırlanışı:

Fırını 200 dereceye getirip açın.
Milföy hamurunu buzluktan çıkarıp birkaç dakika yumuşamasını bekleyin. Meyveleri buzluktan çıkaracaksanız onları da milföyle birlikte çıkarın. Milföy de meyveler de hemen yumuşamaya başlıyor zaten.
Dilediğiniz kadar milföyün üstüne birer tatlı kaşığı kadar pudra şekeri serpin.
Milföylerin üstünü kapatacak kadar meyve koyun. Milföyleri kenarlarından içeri doğru kıvırın.
Birer tatlı kaşığı pudra şekerini meyvelerin de üstüne serperek önceden ısıttığınız fırına atın.
Milföylerin kenarlarından kabarıp hafiften kızardığını gördüğünüz an fırından çıkarabilirsiniz. Yaklaşık 10-15 dakika sürüyor.
Fırından çıkarıp üstüne biraz daha pudra şekeri serpip fesleğen yaprakları ile servis edebilirsiniz.
Mükemmel görünümlü, çok lezzetli ve çok pratik bir tatlı seçeneği.
Afiyet olsun, sağlıcakla kalın.

Pratik Milföy'de Çilek-Kiraz