14 Mart 2014 Cuma

1 Doğanın Mucizesi:Su Teresi


Doğanın Mucizesi:Su Teresi

Doğanın Mucizesi:Su Teresi

Bugün okul dönüşü sarımsak almak için pazara uğrayayım dedim. Gözlerim sarımsak arıyorken bir de ne göreyim. Yaklaşık bir yıldır yemediğim ve büyük bir özlem duyduğum su teresi önüme çıktı birden. Bir çocuğun çikolataya sevinmesi kadar sevindim doğrusu.
 Su teresi baharatlı bir ot. Rokadan biraz daha keskin bir tadı var. Güneydoğu Anadolu'da Tuzik olarak bilinir. Ege Bölgesi otların anavatanı olmasına rağmen bu otu tanıyanı hiç görmedim.
Yemediyseniz çok şey kaybediyorsunuz demektir. Bu ot aynı zamanda otların en faydalısı olarak bilinir. İnternetten yaptığım araştırmalara göre bazı faydaları:

  •  Su teresinin iştah açıcı özelliği vardır.
  •  İdrar söktürür.
  •  Balgam söktürür.
  •  Sinirleri yatıştırır.
  •  Cinsel gücü artırır.
  •  Nikotinin panzehiridir.
  •  Vücudu kuvvetlendirir.
  •  Su teresinin terletici özelliği vardır.
  •  Kandaki şekeri düşürür.
  •  Skorbüt hastalığının tedavisinde faydalıdır.
  • Saç dökülmesine iyi gelir.
  • Su teresi kremi ve maskeleri ile cilt bakımı sağlar.
  •  Ciltte botoks etkisi yapar gerginleştirir.
Bu otu yemenizi çok isterim. Semt pazarlarında bulabileceğinizi sanıyorum. Bulabilirseniz şimdiden afiyet olsun. (Sirkeli suda en az 10 dakika beklettikten sonra tüketin)


1 yorum:

  1. istanbulda su teresi bulmak isteyen bana mail yazabilir ücret talep etmiyorum

    YanıtlayınSil

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya