19 Ocak 2014 Pazar

0 Ev Yapımı Tavuk Suyu

Ev Yapımı Tavuk Suyu

Hazır satılan bulyon veya tavuk suyu almanıza hiç ama hiç gerek yok. Evde  yapıp buzlukta uzun süre saklayabilir ve dilediğiniz an kullanabilirsiniz.

Ev Yapımı Tavuk Suyu
Malzemeler :

Bulma imkanınız varsa köy tavuğu yoksa çiftlik tavuğunun kemikli ve yağlı birkaç parçası
Defne yaprağı
Tane karabiber
Hazır buz poşeti (her markette bulabilirsiniz)

Hazırlanışı :

İki litre su ve tavuk parçalarını 1 saat boyunca, bir yemek kaşığı tane karabiber ve 2 defne yaprağı ile kaynatın.
Tavuk suyu soğuyunca suyu süzün.
Bir kepçe yardımı ile suyu buz poşetlerine doldurup buzlukta dondurun. Dilediğiniz zaman çıkarıp rahatça kullanın.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya