 |
| Naneli Ayran |
Naneli Ayran
Yaz aylarında Diyarbakır'da neredeyse her caddede naneli ayran satan bir yer vardır. Sıcak mı sıcak günlerde mis gibi ferahlatıcı ayran daimi kurtarıcınız olur.
Malzemeler ( 4 kişilik ) :
Yarım kg yoğurt
6-8 dal nane
2 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı :
Yoğurdu geniş bir kaba alın. Nane yapraklarını koparıp ince ince doğradıktan sonra yoğurdun içine atın. Tuzu da ilave ettikten sonra blenderdan geçirin. Dilediğiniz yoğunluğa göre su ekleyin.
Afiyet olsun.
Yoğurdu geniş bir kaba alın. Nane yapraklarını koparıp ince ince doğradıktan sonra yoğurdun içine atın. Tuzu da ilave ettikten sonra blenderdan geçirin. Dilediğiniz yoğunluğa göre su ekleyin.
Afiyet olsun.
Not: İsterseniz ayran yaptıktan sonra 8-10 dal nane ekleyin. Bir kaç saat sonra nane tadını ayrana verecektir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder