10 Ocak 2014 Cuma

0 Asma Yapraklı Jalapeno Biber Turşusu

Asma Yapraklı Jalapeno Biber Turşusu


Asma Yapraklı Jalapeno Biber Turşusu
Asma yaprağının biber turşusuna kattığı tada bayılacaksınız.


Malzemeler ( 1 kavanozluk):

150-200 gr kadar Jalapeno Biberi
Sirke
İri taneli tuz
4-5 asma yaprağı

Hazırlanışı :

Biberleri uç kısmından ortasına kadar çizin. Kavanozun altına 1-2 asma yaprağı koyun. Biberleri, sapları yukarıya gelecek şekilde kavanoza dizin. 1 tatlı kaşığı kadar iri taneli tuz atıp kavanozu sirke ile doldurun. Biberlerin üstünü kapatacak şekilde asma yaprağı koyun. Kavanozu sıkıca kapatıp ışık almayan bir yere koyun. Turşu takriben 7-10 gün içinde yenmeye hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya