16 Ocak 2014 Perşembe

0 Rulo Salata

Rulo Salata
Sunumuyla ve tadıyla enfes bir salata...

Rulo Salata
Malzemeler:

Domates
Marul
Yeşil soğan
Roka
Maydanoz
Dere otu
Nane
Taze veya kuru fesleğen
Kornişon salatalık
Büyükçe bir salatalık
Büyükçe bir havuç
Yeşil elma
Karabiber
Balzamik sirke
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Tuz

Hazırlanışı :

Bir soyucu yardımı ile havuç ve salatalığı şeritler halinde dilimleyin. Öncelikle salatalık dilimlerini olabildiği kadar rulo haline getirip servis tabağına sıralayın.
Salatalık malzemelerinizi küçük küçük doğrayın. Zeytinyağı, balzamik sirke, nar ekşisi ve karabiber ile soslayın. Bir tatlı kaşığı ile salatanızı salatalık rulolarına doldurun. Ardından havuç dilimlerini de salatalık rulolarının iç tarafına rulo şeklinde yerleştirin. Her bir ruloyu birer küçük dal nane veya dere otu, yeşil elma dilimi ile süsleyin. Çok şık bir görünüm elde edeceksiniz. Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya