7 Ocak 2014 Salı

0 Kırmızı Soğan Turşusu

Kırmızı Soğan Turşusu

Kırmızı Soğan Turşusu
Soğan yemeyi sevmeyenler bile sevecek bu turşuyu. Üstelik bir gecede yemeye hazır.


Malzemeler ( 1 kavanozluk):

4 baş kırmızı soğan
Tuz
Sirke
2 kaküle tanesi veya bir çay kaşığı kişniş tohumu

Hazırlanışı :

Soğanları ortadan ikiye bölüp yarım ay şeklinde ince ince doğrayın.
Geniş bir kaba alıp 1 tatlı kaşığı tuz ile soğanlar yumuşayana kadar ovun.
Soğanları kavanoza koyun, kavanozu yarısı sirke yarısı su olacak şekilde doldurun.
Kişniş veya kaküle tanelerini de atıp bir gece bekletin.
Akşam yemeğine hazırdır. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya