17 Şubat 2014 Pazartesi

4 Evde Kekik ve Kişniş Yetiştirme


Kişniş

Evde Kekik ve Kişniş Yetiştirme

Evinde kuru kekik ve kişniş tohumu olmayan yoktur sanırım. Tazelerinin ise çok farklı tatları var. Ve evde kekik, kişniş ve diğer baharatları yetiştirmek çok zor değil. Her baharatçıdan tohum alabilir kendi baharatlarınızı kendiniz yetiştirebilirsiniz.
Üstelik tohum ekimi için en uygun zaman şimdi, sıcaklar bastırmadan ekim yapmak gerek. Haydi sıvayın kolları, kendi mini bahçenizi kurmaya başlayın.

Nasıl mı ekilir?

Öncelikle güzel bir toprak bulun. Hazır toprak da satın alabilirsiniz.
Küçük saksılara toprak doldurun. Toprağın üstüne 2-3 aralıklarla kişniş tohumlarını bırakın. Kekik tohumlarını rastgele serpebilirsiniz.
Sonra tohumların üstünü ince bir toprak tabakası ile örtün. Bir fıs fıs yardımıyla spreylemeyle toprağı nemlendirin. Toprağı belli aralıklarla kontrol ederek sürekli nemli kalmasını sağlayın. Tahminen bir hafta içinde tohumlar yeşermeye başlıyor. 10-15 gün sonra da kısmi de olsa yenebilecek kıvama geliyor.
Özellikle kişnişi merak edenler mutlaka denemeli.
Kolay gelsin, sağlıcakla.

Kekik

4 yorum:

  1. Kekige bayilirim ama taze kisnisi sevemedim.

    Balkonumda iki cesit nane var ama ikiside Türk nanesi gibi aromatik degil.

    Birde feslegen var.Dere out da bulursam mutlu olacagim.Aciklayici anlatim icin tesekkürler.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Kekik ve Fesleğen... İkisi inanılmaz bitkiler, kekiğim ilk filizlendiğinde gözlerim dolmuştu sevinçten, çok mutlu olmuştum.
      Kişnişe gelince; bizim damak tadımıza pek uygun değil. Ama ben sebzeli noodle'ye ekledim güzel bir aroma verdi.
      Ziyaret için ben çok teşekkür ederim, saygılarımla.

      Sil
  2. belli bi ayda, mevsimde mi yapmalıyız.Yani simdi yapabilirmiyim?

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Şimdi tam zamanı:-) Havalar iyice soğumaya başlayınca içeriye almayı unutmayın.

      Sil

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya