 |
| Sumaklı Soğan Salatası |
Sumaklı Soğan Salatası
Özellikle ızgara türü et ve balığın yanında çok iyi gider soğan salatası.
Malzemeler:
1 baş soğan
Yarım limon
1 tatlı kaşığı toz sumak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
4-6 dal maydanoz
Hazırlanışı:
Soğanı ortadan ikiye bölüp hilal şeklinde olabildiğince ince doğrayın.
1 çay kaşığı tuz serperek soğanı elinizle iyice ovun. Soğan yumuşayınca sumak ve pul biberi serpin. Yarım limonu sıkın. Maydanozları ince ince doğrayıp tüm malzemeleri elinizle güzelce karıştırın. Dilerseniz biraz zeytinyağı da gezdirebilirsiniz.
İşte soğan salatamız beş dakikada hazır.
Afiyet olsun, sağlıcakla.
Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilElinize sağlık. ben de sık sık yaparım soğan salatasını ve severek yerim.
YanıtlaSilSevilmeyecek şey değil gerçekten de soğan. Ben teşekkür ederim, sağlıcakla.
Sil