 |
| Yufkada Sucuklu Yumurta |
Yufkada Sucuklu Yumurta
Börek tadında kaşarlı - sucuklu yumurta...
Malzemeler(2 kişilik)
1 adet yufka
2 adet yumurta
1 yumurtanın sarısı
8 dilim sucuk
Bir kibrit kutusunun yarısı kadar kaşar peyniri
Susam ve çörek otu
Pul biber
Karabiber
Tuz
Hazırlanışı:
Bu tarif için küçük bir borcam kabı ya da iki tane minik fırın kabı gerekiyor. Ben borcama göre anlatacağım. Küçük fırın kaplarına yapacak olursanız her şeyi ikiye böleceksiniz.
Borcam kabını yağlayın ya da fırın kağıdı serin.
Yufkayı borcam kabına serip yumurtaları içine kırın. Biraz tuz ve pul biber erpin.
Sucukları da dizip üstüne kaşar peyniri rendeleyin.
Yufkayı kapatıp üstüne yumurta sarısı sürün. Susam ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun. Sağlıcakla.
Delicious and very nice photo, I was delighted.
YanıtlaSilA hug;)
Thank you my dear friend:-)) A big hug...
SilÇok farklı bi tarif olmuş :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık :)
Teşekkür ederim, farklı şeyler denemek güzel oluyor. Bu tarif oldukça basit ve lezzetli. Sağlıcakla.
Sil