Siyah Fasulyeli Patates Salatası |
Siyah Fasulyeli Patates Salatası
Patates salatasına bir erkek yorumu...
Malzemeler:
4 adet patates
Yarım su bardağı kadar siyah fasulye
Yarım çay bardağı mısır
Yarım çay bardağı bezelye
6-8 dal taze soğan yaprağı
Çeyrek demet maydanoz
Bir yeşil elmanın çeyreği
Fesleğen yaprakları
3-4 adet çeri domates
2 dal taze kekik
Yarım limonun suyu
Nar ekşisi
Balzamik sirke
Karabiber
Pul biber
Zeytinyağı
Tuz
Siyah Fasulyeli Patates Salatası |
Hazırlanışı:
Patatesleri soyup dörde bölün. Patatesleri çatalın rahat batacağı şekilde haşlayın.
Derin bir kaba patatesleri koyun çok az tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin.
Mısırı, bezelyeyi ve siyah fasulyeyi de kaba alın.
Taze soğan yaprakları ve maydanozu kabaca doğrayıp malzemelere ekleyin.
Taze kekiğin yapraklarını koparıp fesleğen yaprakları ile malzemeleri üstüne atın.
İlk serptiğiniz miktar kadar tuz ve karabiber ayrıca pul biber serpin. Dilediğiniz kadar zeytinyağı, bir yemek kaşığı nar ekşisi ve balzamik sirke dökün.
Çok fazla ezmeden tüm malzemeleri karıştırın. Salatayı servis tabağına alın.
Domatesleri dörde bölün, elmayı da çok ince dilimler şeklinde kesin.
Domates ve elma dilimleri ile salatanızı süsleyerek servis edebilirsiniz.
Patates salatasının bu tarifini daha çok seveceğinize eminim. Şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun.
Domates ve elma dilimleri ile salatanızı süsleyerek servis edebilirsiniz.
Patates salatasının bu tarifini daha çok seveceğinize eminim. Şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun.
Unbelievable but you surpass each recipe, yummy!
YanıtlaSilThank you my friend. I'm honored. :-))
SilHakki Bey,
YanıtlaSilgene harika bir tarif!
Dun aksam denedim bu salata tarifinizi, nefis!
Saolun...
Selamlar
Ipek-baharat in gram
Ben teşekkür ederim. Begenmenize çok sevindim. Selamlar...
Sil