Süzme Yoğurt Nasıl Yapılır? |
Süzme Yoğurt Nasıl Yapılır?
Evde süzme yoğurt yapmayı denemeyen varsa hemen bugün deneyebilir; çünkü yapması oldukça basit.
Gerekli Malzemeler:
Yoğurt (ev yoğurdu)
Temiz bir tülbent
Derin bir kap
Süzgeç
Hazırlanışı:
Süzgeci derin bir kaba oturtun, süzgeç kabın dibine kesinlikle değmemeli.
Tülbenti süzgecin içine serin.
Yarım kilo kadar yoğurdu tülbente dökün.
Tülbenti elinizle toplayarak yoğurdu tülbentin içinde sıkıştırın ve tekrar süzgecin içine bırakın.
Bir iki saat sonra kontrol edin. Kapta oldukça su (peynir altı suyu) biriktiğini göreceksiniz. Bu suyu kesinlikle dökmeyin. Bu suyu içmek özellikle de böbreklere çok faydalı.
Tülbentteki yoğurdu tekrar sıkın su gelmeye devam ediyorsa biraz daha sıkın ve tekrar süzgece bırakın.
Bir saat sonra tekrar kontrol edin. Tülbenti açın ve içindeki kendi yapımınız süzme yoğurdu bir kaba alın.
Süzme yoğurt yapmak işte bu kadar basit. Satın almaya hiç gerek yok.
Kolay gelsin, sağlıcakla.
İsime yarayacak tesekkurler. Hayirligunler
YanıtlaSilBen teşekkür ederim, sağlıcakla...
SilSağlıklı bir tarif olmuş yine :)
YanıtlaSilİşte ev yoğurdu da yiyebilen için :)
Ellerinize sağlık :))
Dışardan yoğurt almamak lazım. Evde hem çok daha sağlıklı hem de çok daha lezzetli oluyor. Teşekkür ederim.
Silteşekkür ederim yine işime yarayacak bilgi :) tarhana için süzme yoğurda ihtiyacım vardı hemen tarifi uyguluyorum
YanıtlaSil