24 Mayıs 2014 Cumartesi

4 Sumaklı Soğan Salatası

Sumaklı Soğan Salatası


Sumaklı Soğan Salatası
Özellikle ızgara türü et ve balığın yanında çok iyi gider soğan salatası.

Malzemeler:

1 baş soğan
Yarım limon
1 tatlı kaşığı toz sumak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
4-6 dal maydanoz

Hazırlanışı:

Soğanı ortadan ikiye bölüp hilal şeklinde olabildiğince ince doğrayın.
1 çay kaşığı tuz serperek soğanı elinizle iyice ovun. Soğan yumuşayınca sumak ve pul biberi serpin. Yarım limonu sıkın. Maydanozları ince ince doğrayıp tüm malzemeleri elinizle güzelce karıştırın. Dilerseniz biraz zeytinyağı da gezdirebilirsiniz.
İşte soğan salatamız beş dakikada hazır.
Afiyet olsun, sağlıcakla.

4 yorum:

  1. Elinize sağlık. ben de sık sık yaparım soğan salatasını ve severek yerim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevilmeyecek şey değil gerçekten de soğan. Ben teşekkür ederim, sağlıcakla.

      Sil

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya