23 Nisan 2014 Çarşamba

4 Zeytinyağlı Taze Kabak Salatası

Zeytinyağlı Taze Kabak Salatası
Salata sevenler için sıradışı bir salata tarifi... Zeytinyağlı Taze Kabak Salatası

Zeytinyağlı Taze Kabak Salatası

Malzemeler:

1 adet kabak
Fesleğen, maydanoz veya nane yaprağı
Varsa taze veya dondurulmuş nar taneleri
Zeytinyağı
Balzamik Sirke
Limon suyu
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:

Bu salatayı hazırlamak sadece 2-3 dakikanızı alacak.
Ben kabağa makarna şekli vermek için limon kabuğu soyacağı kullandım. Diğer ince dilimler içinse patates soyacağı.
Kabağın yeşil dış kısmını limon soyacağı ile soyun, spagetti gibi kabak elde etmiş olacaksınız.
Yeşil dış kısmını soyduktan sonra patates soyacağı ile kabağın geri kalanını ince şeritler halinde dilimleyin.
Kabağı servis tabağına alıp zeytinyağı, balzamik sirke ve limon suyu gezdirin.
Taze çekilmiş karabiber ve tuz serpin.
Renklendirmek içinse fesleğen, maydanoz veya taze nane yaprakları ile nar taneleri kullanabilirsiniz.
Pratik, farklı ve gayet lezzetli bir salata yapmış olacaksınız.
Sağlıklı günler dilerim, afiyet olsun.




4 yorum:

  1. I really love your healthy and so well presented kitchen. It is really formidable as can be made with ingredients such delicious recipes as basic and reach so tasty and refreshing dish.
    A hug!

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Thank you my dear friend. I actually love you more than meat dishes. The colorful and very healthy vegetable dishes. A hug :-)

      Sil
  2. fotoğraf çok canlı duruyor güzel çekim olmuş ayrıca da ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Denemenizi tavsiye ederim. Lezzetli oldu gerçekten. Çok teşekkür ederim.

      Sil

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya