6 Mayıs 2014 Salı

8 Közlenmiş Patates Püresi


Közlenmiş Patates Püresi

Közlenmiş Patates Püresi
Patates püresini bir de böyle denemek lazım...

Malzemeler:

Yarım Kg Patates
Yarım çay bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Taze veya kuru kekik
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:

Patatesleri folyo ile sarın.
200 derecelik fırında tahmini olarak 1 saat pişirin. 
Patatesler piştiyse, patatesleri soyup derin bir kaba alın. 
Süt, zeytinyağı (isterseniz tereyağı), kekik, karabiber ve dilediğiniz kadar tuz ekleyerek püre kıvamına gelene kadar ezin.
Ben kalıp ile şekil vererek servis ettim. Sunumu tamamen kendi zevkinize göre yapabilirsiniz.
Haşlanmış patatesten belirgin olarak bir farkı olmasa da ben patatesin bu halini daha çok sevdim.
Denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun, sağlıcakla.

8 yorum:

  1. Beautiful photo and mashed potatoes scrumptious, are a master in the handling of spices and you get a recipe that is simple to become a delicious dish.
    A hug!!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Thank you my friend. I'm honored. A hug:-)

      Sil
  2. Hafta sonu aileme yapacağım bunu :) Bakalım yorumları ne olacak şu saatte de ne güzel görünüyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İyi tercih. Aileniz de siz de çok seveceksiniz eminim. Şimdiden afiyet olsun sizlere, ailenize de selamlar. Sağlıcakla kalın.

      Sil
  3. Köz ve patates..Harika bir lezzettir..Biraz köri ve kaşar peyniri sizce nasıl olur..Geçen öyle bir deneme yapacaktım ama cesaret edemedim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bence harika olur. Ben deneyebilirim, ama kaşar peynirini az tutarak. Yarın çok güzel sapsarı bir pilav ekleyeceğim. Aklınızda bulunsun. Teşekkürler.

      Sil
  4. Denerseniz haberim olsun :) Merakla bekliyorum, renkli pilavlara bayılırım..eğer tat uygunsa görsel bir şölen oluyor..sunumlarda siyah pilavlar oluyor, o tarz bir paylaşım da bekleriz merakla..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Denersem paylaşırım buradan. Yaptığım sarı pilavın rengi muhteşem. Sarımsaklı yasemin pilavı. Tadı enfes oluyor. Siyah pirinç bulduğum an alıp deneyeceğim zaten. Teşekkür ederim, sağlıcakla.

      Sil

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya