6 Haziran 2014 Cuma

2 Çok Acılı Fesleğen Sos

Çok Acılı Fesleğen Sos

Çok Acılı Fesleğen Sos
Sadece lavaş ekmekle de yenebileceği gibi, her türlü ızgara ette ve makarnalarda kullanabileceğiniz mükemmel çok acılı bir sos.

Malzemeler:

Bir avuç dolusu fesleğen yaprağı
2 dal taze kekik yaprağı
1 Acı kırmızı biber
1 Acı yeşil süs biberi
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
1 diş sarımsak
Yarım limonun suyu
Çeyrek çay bardağı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı iri deniz tuzu


Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri rondoya atıp 3 dakika aralıksız rondodan geçirin. Tadını kontrol edip arzuya göre tuz veya limon ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi yazmadan hemen önce fotoğraftaki çıtır lavaş ekmeklerle yedim. Mutluluk verici bir sos...
Afiyet olsun.

2 yorum:

  1. Acıya bayılırım ,eminim çok güzeldir.Bu arada bloğunuza bayıldım,lezzetlerinizin takipçisiyim artık,kolay gelsin.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Pratik ve çok lezzetli. Taze fesleğen varsa 5 dakikada hazır. Bloguma hoş geldiniz.
      Sağlıcakla.

      Sil

Yemek de Yemek 2014. 5846 Sayılı "Fikir ve Sanat Eserleri Yasası'na göre "yemekdeyemek.net" içinde yayınlanan tüm fotoğrafların, grafiklerin ve yazıların hakları saklıdır. Tamamen, kısmen veya değiştirilerek dahi olsa, izinsiz ve kaynak gösterilmeden, hiçbir yazılı ve dijital medyada yayınlanamaz, çoğaltılamaz ve dağıtılamaz - Blogger Destekli

Tasarım-Değmesin Yağlı Boya